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左公故里一品辣椒香 首届湖南省辣椒文化旅游节惊艳世界

发布时间:2023-05-11 信息来源:中国商报网

中国商报湖南报道(张千帆记者谢作钦)以“椒”为桥梁,以美食为纽带,讲述中国美食故事,传播湖南辣椒文化,5月8日,首届湖南省辣椒文化旅游节在左宗棠故居岳阳市湘阴县柳庄举行,来自英国、墨西哥、柬埔寨、老挝、马拉维等国家的驻华使节齐聚柳庄,共品“

中国商报湖南报道(张千帆 记者 谢作钦)以“椒”为桥梁,以美食为纽带,讲述中国美食故事,传播湖南辣椒文化,5月8日,首届湖南省辣椒文化旅游节在左宗棠故居岳阳市湘阴县柳庄举行,来自英国、墨西哥、柬埔寨、老挝、马拉维等国家的驻华使节齐聚柳庄,共品“湖湘天椒宴”。

湖南省外事办副主任戴志光、岳阳市副市长魏淑萍等出席,湘阴县委书记李镇江、县长刘世奇等分别陪同参观或晚宴。柬埔寨驻重庆总领事馆总领事尤索科表示愿变身为湖南“辣椒官”,以辣椒为媒,将湖湘美食及文化向世界传播。

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5月7日,多国驻华使节在湖南品尝湘阴樟树港辣椒风味。(周磊/图)

千年樟树镇,一品辣椒香。产自湘阴县樟树镇的“樟树港辣椒”,椒香浓烈,味道鲜美,具有香、脆、甜等特点,是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种,久负盛名。每年4月底、5月初“新椒”刚上市时,价格近300元/斤,被称为辣椒中的“爱马仕”。

据了解,“樟树港辣椒”清炒时皮肉不分离、椒香浓郁、微辣软糯等特点深受消费者青睐,先后获评“国家地理标志认证产品”“国家名特优新农产品”。近年来,湘阴县深耕农业产业化,以辣椒文化为媒,进一步挖掘湖湘文化精髓、整合湖湘文化资源、打造湖湘文化高地,编制“中国鲜椒第一县”发展规划,高标准、高质量发展樟树港辣椒小镇等12个龙头景区,建成以樟树港辣椒为主的湘阴高品质辣椒基地1.5万亩,力争打造湖南省甚至全国辣椒集散地、中国鲜椒第一县。目前,湘阴县樟树镇有鲜椒种植面积1.2万亩,辣椒经纪人300余人,年销售辣椒4000多吨,2022年产值超4亿元,小辣椒成为乡村振兴的“致富密码”。

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5月8日,湖南省外事办和岳阳市有关领导陪同驻华使节参观左宗棠故居。(徐晚晴/图)

本次湖湘“天椒”宴菜品有五椒共彩、羊肚菌鹅汤、芙蓉凤尾大虾、樟树港土豆烧牛肉、左宗棠鸡、福多多红烧肉、清炒樟树港辣椒、香酥藕丸、浏阳线椒烧鳜鱼、清炒湘阴藠头、鹤龙湖姜辣口味蟹、樟树港剁椒蒸洋沙湖鱼头、湘阴红椒炒回锅肉、湘阴鲜椒炒肉、衡东黄贡椒蒸鹤龙湖甲鱼、鸡汤烧菜心、湘莲银耳燕菜、洋沙湖生态鱼丸等18道地方湘菜,风味独特,让人目不暇接、食指大动。

“湘阴是一座热情好客的城市,中英的友好交往是从湖南湘阴开始的,郭嵩焘先生是中国首位驻外使节,也是中国首任驻英公使”。英国驻广州总领事馆参赞傅珍妮Jane Fulbrook女士表示,他们将向更多的英国公民介绍中国、宣传湖南、推介湘阴,在经济、文化、旅游等领域谋求更大的合作空间。

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5月8日,湖南省外事办和岳阳市有关领导陪同驻华使节参观左宗棠纪念馆。(李阳/图)

岳阳市副市长魏淑萍表示,真诚期待以此次节会为契机,以开放包容、平等互利、合作共赢理念,同有关国家和城市缔结友好关系,共建深厚情谊,加强经贸合作,促进招商引资,拓展人文交流,做旺跨境旅游,共同开启双方各领域务实合作的新篇章。


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